營地 : 藍鵲渡假莊園
地址 : 苗栗縣通霄鎮南和里111號
官網 : https://www.facebook.com/Blue.Magpie.Farm/
收費 : 1200/1帳
夜衝 : 600/1帳
營區我就不多介紹了 太多文章 褒貶不一 @@
首先先來張毒照
為了這次的活動 訂製一張超大碟型天幕
差點開天窗 好在出發前中午寄達
開箱
連袋子都上銀膠 用可調緊束帶綑綁而不是簡易的兩條布繩 有加分!
但阿六老是用這麼小號的拉鍊
真的很難拉 還是單頭的
如老闆說的每個拉角都多車一層布加強
已經是格紋抗撕裂 再加強更安心!
一樣是雞眼+不銹鋼拉扣
還多了一個鉤環可以吊掛物品(LED燈條)
禮拜四晚上夜衝
帳篷搭好後 天幕搭起來
謝謝Johnny姊夫(ㄟ..剛好拍到手插口袋在旁觀)跟阿成幫忙
因為是訂製加大 主柱特地一邊
各用2支鐵柱支撐
搭好後阿成開始消夜啦
馬祖生蠔
好大好飽滿啊
搭配105年端午高粱 人蔘啊~
這次的活動區
10*8米 六角碟型 格紋抗撕裂 加厚銀膠塗層 訂製天幕
(因為人數眾多 考量進出
不然四角拉到地上一定很美)
Woodjobber handiwork
TCWT 三角暖爐桌
這次把中間小三角放下來當一般桌使用 搭配SP單口爐 美啊 !
桌椅排放成三角放射型 讓大家更親近
這次的主爐
Radius NO.12 瑞典之星煤油汽化爐
(買了好幾年一直沒機會登場)
初期無琺瑯版的Radius No.12從1934~1941年生產
1941~1949則為琺瑯板(分早期及
後期&特仕版)
早期版(市面上能見度高生產量多)-
上方左右皆是
--爐架的支撐腳在爐台的較內側
腳跟爐台面都顯較單薄
________________________
及末期生產少量的特仕版
(出口國外版)-下方左右皆是
--爐架的支撐腳在爐台外圍 腳跟
爐台面都顯較粗大
早期版爐頭外蓋(外龜蓋)-
小的瑞典之星符號
後期版&特仕版爐頭蓋(外龜蓋)-
大的瑞典之星符號
早期板油壺蓋-自動洩壓外蓋(較小)
還打上A.B字樣
1914年RADIUS A.B公司成立
(AB為瑞典語Aktie Bolaget縮寫,
等同具有股份的公司)
後期&特仕版自動洩壓外蓋(較大)
在1938年後RADIUS改為
RADIUS LTD(之後的都改以此字印)
早期版8字爐架
MADE IN SWEDEN字樣擠在一起
後期&特仕版8字爐架
MADE IN SWEDEN字樣分開
早期版瑞典之星原裝貼紙星芒
簡易畫線
後期版&特仕版瑞典之星原裝貼紙
星芒較立體 下角還多了LTD字樣
早期版控火閥 外圈一樣刻上
A.B RADIUS字樣
後期&特仕版控火閥 整個跟爐架一樣
8角型呈現 並打上LTD
早期版油壺上瑞典之星刻印
特仕版油壺上瑞典之星刻印
下方多了阿拉伯文字
工欲善其事 必先利其器
整個爐頭拆下刮積碳 酸洗 更換speendle鉛墊片 及清洗油壺
更換原廠油表墊片玻璃
更換原廠 瑞典製造逆止閥
小火穩
大火猛
熱鍋
先將生雞肉燙半熟
旁邊剛好有個搖椅 愜意一下
Mi叫我陪她去遊戲區玩玩
盪鞦韆限國小二年級以下 剛好可以坐
(鐵鍊外包橡膠有脫落請大人陪同)
很漂亮的落羽松
小孩會玩瘋的球池
還好有請小豪帶SP單口爐煮熱水方便
婷予姐姐跟佑佑在教Mo功課
大姊搗蒜
雪克一下蒜頭小黃瓜
Kevin的LOGOS小精靈帳
神殿又出現了
新朋友 Stanley跟嫂子(SP671)
我們還是SP670跟TICLA四人星空帳
悠閒地組裝類克米特椅
爽爽地躺著
唉呦 新買的吧檯嗎 ?!
陽光 微風 大樹下
這是三胞胎嗎 ?!
(哈哈 媽媽說這樣買衣服比較省事)
舒服的草皮
親子時間
米露先開來認識一下
備料晚餐 (午餐簡單水餃就沒拍了)
怨念到底有多深?!
香腸就是要配蔥蒜
加熱一下大姊在家滷的豆乾滷蛋
海底撈麻辣湯底+全聯清蒸臭豆腐
+阿進師麻辣鴨血
小孩很愛玩火 (需大人陪同注意)
消夜 吃不完的馬祖生蠔+烏魚子
老爹帶來的變色火種
小孩的神殿電影院
PRIMUS 1025 瑞典煤油汽化桌燈
(1939年生產) + 久保田
單眼拍的女孩一桌
手機拍的女孩一桌
如果太暗請自行將手機亮度調高😅
二姊夫阿駿的手沖奶泡咖啡
好吃的一口餡餅
湖人V.S熱火
米魯古也愛上妹古
閒話家常
打球的打球
桌遊的桌遊
開始準備這次活動的重頭戲
擺桌
擺杯
擺盤
還有因應這次雙十國慶的國慶口罩
擺酒了
先確定產地排名
將將將將~
擺品味
高檔配酒食材
這次講評的白酒
第ㄧ瓶酒
市價應該至少兩千以上
是kevin媽媽贊助的
是當天的壓軸酒
酒籤都掉了 講師說 真不知它的品種
但是分數很高
各式臘肉火腿
另一方面
今天的大廚Tiger在準備晚上的
義大利麵紅肉醬
“筆記筆記”
義大利肉醬:
食材:
A:洋蔥碎、紅蘿蔔碎、培根碎、絞肉(牛七豬三)、黑胡椒粒
B.番茄醬、番茄麵醬
作法:
先把A炒香,加入番茄醬炒乾,再把番茄麵醬也炒乾,加水煮至八分滿,
小火收水到六分滿(靜置到晚上),要吃再加熱即可!
比外面賣的好吃 真心不騙
繼續介紹
第二瓶酒是布萊德彼特跟安吉莉娜裘莉的酒莊
中文翻成布裘酒莊
是當天品酒會的獎品由冠軍獲得市價900
這間酒莊最特別的是粉紅酒但是已經被搶光了
這瓶白酒也是評價很高的一瓶
可能因為他們離婚了所以酒莊應該也可能成歷史
所以大家都在搶購粉紅酒
先聞它的香氣
再來
Louis Jadot
法國勃根地的夏多內(Chardonnay)品種
很多地方都會見到的白酒
部份酒液用鏽鋼桶釀造
部分用橡木桶陳放
在經歷八個月的熟成
所以清新感跟圓滑度兼具
當開胃酒或搭配肉類跟羊奶起司都很適合
微醺的感覺 像極了愛情
(ㄟ,她ㄤ剛好在後面挖鼻孔,這是什麼畫面?!)
俄羅斯鹽浸鮭魚卵 好大顆啊
這感覺 這麼開心
沒報名的只能旁邊看
跟堆石頭
最後這瓶
Robert Mondavi
品種—Chardonnay 夏多內
產於美國加州Napa酒莊,是當地數一數二的酒莊。
今年加州遭逢大火氣候不如從前
所以napa酒會越來越難收所以會特地挑出來說
美國酒果香濃郁為之特色,這瓶以
鳳梨檸檬製造出清脆微酸的口感
搭配:奶香義麵、奶油香煎海鮮
考試了
看看誰味蕾厲害
喝得出高粱還是水 啊不是 哪支白酒
就可以獲得分數頗高的白酒一支
來來來
錯
猜了什麼笑成這樣 ?!
到底誰是最後贏家 ?!
YA YA YA ..Stanley猜對了
(那表情🤣🤣🤣^ ^)
恭喜獲得
老婆獻吻
我要感謝我的爸爸媽媽 主辦 評審
敬 大家開心的聚在一起
敬 人生難得知己
酒 斟一杯 再一杯
你不醉 我不歸
有飛碟
拜
不是微醺 是真的暈了
再來..
“筆記筆記”
花雕雞:
底料:土雞、洋蔥、蒜頭、薑片青椒、芹菜、蒜苗、醬油膏、番茄醬、醬油、糖、花雕酒
火鍋料:豆皮、年糕、三好魚餃...
自己喜歡的料
作法:
雞肉漂水清洗乾淨,薑片爆乾加入洋蔥、蒜頭炒香,加入雞肉炒至
金黃乾身,
加入醬油、醬油膏、糖及番茄醬炒香,花雕半瓶雞肉煮軟,起鍋前加入青椒、青菜、蒜苗!
先炒熟
拌醬料
這顏色..
點燈了
RADIUS 119 紅頭&軍用平頭
瑞典煤油汽化燈 約1940~1950年生產
(最近忙就沿用上次沒再整理別的)
女孩們很開薰
開始批鬥另一半
這次的戰果
有夠醉
晚餐了
今晚辛苦的大廚
乾啦
媽媽眼裡的寶貝
Branda茫了拿我相機去拍他的心肝
嗯 還行😅 拍得不錯 有慧根🤣
男人幫
繼續消夜 烤白帶魚捲
一夜乾
美國肋眼牛排
澎湖生蠔
星空下的夜真的很美
最後來張大合照
這次的活動也是很緊急 在前2-3個
禮拜才敲定
雙十連假營區不好找 大姊找了腹地廣大的藍鵲
其實我不太喜歡來這邊 已經來過兩次
這邊規定硬 給的位置小又擠
(大草原區這次搭45帳)
大姐訂了青鳥水晶屋這區包區(10帳)
感覺很差的是包區還一直有路人
甲乙丙丁像在動物園看猴子
在我們帳篷間來來去去
行程前討論繁瑣細節安排搭設位置
到了營地因為地形關係全盤打亂
而且還遇上東北季風 瞬間陣風咻咻叫
拉天幕還吹彎兩支營柱跟一支柱針
老婆一直叫我把天幕撤掉
還好後來加強拉繩得以改善
不得不推這張天幕 完好無傷 !
*******************************
每個人都很辛苦地準備自己的東西
食材 裝備 上課內容跟道具..酒..
等等
也都互相幫忙分工合作
看著每每人家轉貼的戶外野營影片
一個人搭設裝備 然後泡著咖啡享受
森林裡的寂靜
我真的無法體會那是在享受一個
什麼樣的意境
露營 不就是跟家人 跟親友
一起享受大自然及戶外時間嗎?!
露營它已經變相 不再只是單純的
休息放空
反倒是彼此準備肚子裡的東西
稱不上學問 卻是互相交流 分享
學習成長 品酒 品料理 品生活 ~
如果有緣 我願意天幕加大再加大
和您們 一同品嘗…
這.....就是漫生活
Woodjobber handiwork